Paskambinkite į studiją

Kraunasi...
Laidą ar jos ištrauką parsisiųsti galite tik asmeniniam naudojimui. Viešinti laidą ar jos ištrauką kitais, tarp jų - ir komerciniais, tikslais ir kanalais, laidos turinį paversti tekstu ir publikuoti galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.

Kas Vilniuje išpopuliarino mėsainius?

2021-11-13, Šeštadienis 10:00
Gabija Lunevičiūtė

Iš karto atskleisime: daktaras Jonas Basanavičius! Istorikė ir gidė Anželika Laužikienė gastronomijos savaitės proga pristato ekskursijas apie Vilniaus gaspadines, restoranus ir receptus.

Kas ir kada Vilniuje sukūrė pirmąsias receptų knygas, kur buvo vegetariškų patiekalų restoranas ir skaniausi pyragaičiai bei kava, kokias pikantiškas istorijas slepia Raudojojo, Žaliojo ir Baltojo Štralio restoranai, kokie buvo pirmieji grilio kambariai (!), kodėl tokios populiarios buvo kefyrinės ir mineralinio vandens gėryklos?

Palaikote Žinių radiją? Prisidėkite prie jo veiklos tapdami jo rėmėjais: www.contribee.com/ziniuradijas
Prenumeruoti

Naujausi epizodai