Paskambinkite į studiją

Kraunasi...
Laidą ar jos ištrauką parsisiųsti galite tik asmeniniam naudojimui. Viešinti laidą ar jos ištrauką kitais, tarp jų - ir komerciniais, tikslais ir kanalais, laidos turinį paversti tekstu ir publikuoti galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.

Kaip sau susikurti profesiją

2020-10-31, Šeštadienis 12:00
Dovilė Kurauskaitė, Živilė Kurauskaitė

Restoranų konsultantė ir vyno ekspertė Urtė Mikelevičiūtė-Dervynas gyvenime mėgsta laužyti standartus: darbus baigti 1 val. nakties, pusryčiauti dienos metu, o kai oro temperatūra tampa minusinė – vaikščioti nuogomis kojomis.

Kaip sako Urtė – ji gyvenime nori kurti džiaugsmą ir šventę, gal todėl ir pasuko į gastronomijos pasaulį. Restoranų konsultavimas, maisto ragavimas, vyno kortos paruošimas – taip atrodo jos darbo diena. Skamba romantiškai?

Laidoje Urtė dalinasi, kokia viso to kaina ir ką reiškia visą laiką dirbti. Taip pat kalbame, ar restoranuose turime mokėti už vandenį, kokios mados vyrauja gastronomijos pasaulyje bei kaip lietuvių virtuvė atrodo pasaulio kontekste.

Palaikote Žinių radiją? Prisidėkite prie jo veiklos tapdami jo rėmėjais: www.contribee.com/ziniuradijas
Prenumeruoti

Naujausi epizodai