Paskambinkite į studiją

Kraunasi...
Laidą ar jos ištrauką parsisiųsti galite tik asmeniniam naudojimui. Viešinti laidą ar jos ištrauką kitais, tarp jų - ir komerciniais, tikslais ir kanalais, laidos turinį paversti tekstu ir publikuoti galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.

Kelionė po Lenkijos virtuvę: kokiam maistui prireiks drąsos?

2018-04-26, Ketvirtadienis 16:05
Rima Aukštuolytė

„Keliaudami iš Lietuvos per visą Lenkiją tikrai pajusite, kaip skiriasi mūsų rajonai gastronominiu atžvilgiu“, –sako Anna Pilarczyk, Lenkijos instituto projektų koordinatorė.

Pasak jos, šiuo metu lenkų virtuvė išgyvena atgimimą, prie kurio stipriai prisidėjo susivieniję virtuvės šefai. Į madą grįžta kašanka, burokėliai, žąsiena, laukinių gyvūnų mėsa.

„Be to, lenkai yra pametę galvas dėl gatvės maisto, – juokiasi A. Pilarczyk, – valgo jį 24 valandas per parą“.

Kokius lenkų virtuvės patiekalus turite paragauti, o kokių geriau nebandyti, jei turite jautrų skrandį? Kuo lenkiškos spurgos skiriasi nuo lietuviškų? Kuo sovietmečiu Lenkijoje buvo keičiama mėsa? Kuo gali išgąsdinti ir nudžiuginti lenkų virtuvės kūrybiškumas? Apie viską – laidoje „Skonio iššūkis“ ketvirtadienį 16:08 val.

Palaikote Žinių radiją? Prisidėkite prie jo veiklos tapdami jo rėmėjais: www.contribee.com/ziniuradijas
Prenumeruoti

Naujausi epizodai