Paskambinkite į studiją

Kraunasi...
Laidą ar jos ištrauką parsisiųsti galite tik asmeniniam naudojimui. Viešinti laidą ar jos ištrauką kitais, tarp jų - ir komerciniais, tikslais ir kanalais, laidos turinį paversti tekstu ir publikuoti galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.

Šokolado gamyba ir rūšys. Ar baltas šokoladas laikomas šokoladu? I dalis

2022-04-13, Trečiadienis 12:05
Justina Gedgaudaitė

Šįkart kalbėsime apie šokoladą: jo rūšis, gamybą ir apie lietuvišką šokolado manufakturą.

Laidos svečiai – šokolado manufaktūros Beaningful įkūrėjai  Ieva Pikžirnyte-Dignaitienė ir Justinas Duchovskis. Nuo šokolado pupelės iki plytelės: kaip vyksta šokolado gamybos procesas? Kiek skonio priklauso nuo šokolado rūšies, o kiek – nuo gamintojo indėlio? Ar baltas šokoladas yra laikomas šokoladu? 

Palaikote Žinių radiją? Prisidėkite prie jo veiklos tapdami jo rėmėjais: www.contribee.com/ziniuradijas
Prenumeruoti

Naujausi epizodai

stop113 Citata
2024 m. balandžio 18 d.