Paskambinkite į studiją

Kraunasi...
Laidą ar jos ištrauką parsisiųsti galite tik asmeniniam naudojimui. Viešinti laidą ar jos ištrauką kitais, tarp jų - ir komerciniais, tikslais ir kanalais, laidos turinį paversti tekstu ir publikuoti galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.

Netikra mėsa – žmogaus mitybos ateitis?

08.19 Ketvirtadienis 10:05
Ignas Klėjus

Kauno technologijos universiteto, Maisto institute dirbanti maisto mokslininkų grupė, vadovaujama dr. Alvijos Šalaševičienės, nuo 2018 metų kuria mėsos produktų analogus. Iš kokių žaliavų šie produktai gaminami? Kaip užtikrinti unikalų skonį ir pakankamą produkto maistingumą? Kokia mėsos vartojimo ateitis mūsų visuomenėje? Pokalbis su Kauno technologijos universiteto mokslininke Aelita Zabulione.

Laidą „Ateitis priklauso tiems" remia parduotuvių tinklas „Sveikatos reikmenys" – kvalifikuoti sveikatingumo patarimai bei tinkamų priemonių pritaikymas visose fizinėse parduotuvėse didžiuosiuose Lietuvos miestuose. Daugiau informacijos www.teida.lt

Palaikote Žinių radiją? Prisidėkite prie jo veiklos tapdami jo rėmėjais: www.patreon.com/ziniuradijas

Komentarai


Naujausi epizodai