Paskambinkite į studiją

Kraunasi...
Laidą ar jos ištrauką parsisiųsti galite tik asmeniniam naudojimui. Viešinti laidą ar jos ištrauką kitais, tarp jų - ir komerciniais, tikslais ir kanalais, laidos turinį paversti tekstu ir publikuoti galima tik gavus raštišką redakcijos sutikimą.

Elektroporacija maiste: ar ateityje elektroporatorius pirksime vietoj keptuvės?

05.18 Trečiadienis 16:05
Justina Gedgaudaitė

Kas yra elektroporacija?Ar ja paveikiant maistą jo iššvaistoma mažiau? Ar ši technologija kenkia maisto produktams? Diskutuojame apie elektroporaciją vyno ir bulvių traškučių gamyboje, galimybę šią technologiją naudoti namuose ir pramonėje.

Laidos svečias – dr. Povilas Šimonis, kuris ne tik tyrinėja mieles, elektroporaciją, bet ir yra teatro aktorius bei šokėjas.

Palaikote Žinių radiją? Prisidėkite prie jo veiklos tapdami jo rėmėjais: www.contribee.com/ziniuradijas
Prenumeruoti

Naujausi epizodai